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髙島屋泉北店にて「珈琲教室」を開催しました
- 2016.10.03
10月1日（土）に高島屋泉北店 5階 リビング売場にて「珈琲教室」を開催しました。
国際協定によって、コーヒーの新年度が始まるのが10月で、この日がコーヒーの年度始めとなります。さらに、日本では秋冬期にコーヒーの需要が高くなることから、1983年に全日本コーヒー協会によって、10月1日が「コーヒーの日」と定められました。多くのお客様に実際に珈琲豆を手挽きミルでグラインドしていただき、ハンドドリップ抽出していただきました。
出来上がった珈琲にミルクフローサーを使ったフォームドミルクを加え、ラテアートも描いていただきました。
