2018.08.21
8月18日(土) 米子髙島屋 地階にて「コーヒーの淹れ方&ラテアート教室」を開催致しました。
コーヒーの豆知識にはじまり、ラテアートでは実際に体験して頂きながら楽しみ方をご紹介しました。
夏休み中とあって親子で参加された方もおられ、たくさんの方にコーヒーの魅力と楽しみ方をお伝えすることが出来ました。
ご参加頂いた皆様、ありがとうございました。
2018.07.03
6月27日(水)に岡山髙島屋の旧珈夢亭COMが、「mikiya coffee 岡山髙島屋店」として
地下1階にリニューアルオープンいたしました。
その記念企画として『美味しい珈琲の淹れ方と簡単ラテアート教室』を開催しました
講師は、JCQA認定のコーヒーインストラクター講師でもある当社の代表取締役社長 園田高久が務めました。
20名限定の教室では、約1時間に渡り美味しい珈琲を入れるコツや、ラテアートなどを楽しく学んで頂きました。
ご参加頂いた皆様、誠にありがとうございました。
2018.06.22
6月16日(土)に 当社の大阪支店にて、JAFの皆さまを対象に「美味しいアイスコーヒーの淹れ方教室」を開催させていただきました。
これからの季節にピッタリの内容で、興味を持って来て下さる方も多くいらっしゃいました。
自宅でアイスコーヒーを作りたいが、正しい作り方が分からないと言う声も多く、丁寧にご説明させて頂き、
三喜屋珈琲流のシェイカーを使ってコーヒーを急冷するスペシャルアイスコーヒーも実演させて頂きました。
活気のある方が多く、楽しいコーヒー教室を実施する事が出来ました。
ご参加いただいた皆様、どうもありがとうございました。
2017.12.21
2017年12月16日(土)当社 大阪支店へJAFの皆様にお越し頂き、
「美味しいコーヒーの淹れ方&ラテアート教室」を開催致しました。
夏季同様に、各回一時間の教室を午前と午後で二回行いました。
コーヒーの基礎知識からペーパードリップ、チョコレートシロップを使ったラテアートを行いました。
ご家庭でも出来る様にミルクフローサーでミルクを泡立てて、爪楊枝で描いていく簡単なラテアートですが
レベルが高く、寒いこの時期にぴったりの「雪の結晶」を描いて頂きました。
参加された皆様それぞれに、上手に「雪の結晶」を描いておられました。
2017.10.16
10月13日(金)に堺市立はるみ小学校PTA様からのご依頼で、コーヒー教室を開催致しました。
大勢の参加者がコーヒー豆を挽くと、会場となったランチルームいっぱいにコーヒーの
良い香りが広がりました。
その後、ご自身で淹れて頂いたコーヒーと一緒に和菓子を召し上がって頂きましたが、
甘いお菓子とコーヒーの相性は抜群で、皆様大変ご満足しておられました。
今回は女性のみの参加でしたが、興味深く真剣に話を聞いて下さる姿に、話す側としてもやる気が出て
とても活気ある教室となりました。
◆今回の教室の様子は、はるみ小学校のHPにも掲載されています。